Sorbus ‘Dodong’ (jarząb ‘Dodong’) to wyselekcjonowana w 1992 r. odmiana pochodząca ze Szwedzkiego Uniwersytetu Rolniczego w Alnarp, gdzie drzewo zostało znalezione w partii Sorbus commixta pochodzącej z Korei. Nasiona zostały zebrane w 1976 roku podczas szwedzko-duńskiej ekspedycji na koreańską wyspę Ulleungdo, a drzewo otrzymało ostatecznie nazwę na cześć najważniejszego miasta na tej wyspie: Dodong. Drzewa na tej wyspie nie są klasyfikowane jako gatunek Sorbus commixta , stąd Sorbus ‘Dodong’ to tylko nazwa odmiany. Odmiana ta osiąga wysokość od około 8 do 10 metrów i szerokość od 4 do 6 metrów, ma pionową koronę, wąską i owalną, a potem jajowatą.
Pączkowanie dużych, nierównomiernie pierzastych, jasnozielonych liści jest prawdziwą atrakcją: z bardzo grubych pąków wyłaniają się pierzaste liście. Przez całe lato drzewo jest błyszcząco ciemnozielone, a jesienią zmienia kolor na piękny pomarańczowoczerwony. W maju Sorbus ‘Dodong’ kwitnie, pokrywając się dużymi, białymi kwiatostanami. Często przylatują do niego pszczoły i inne owady. Jesienią pojawiają się małe, zielone owoce w kształcie gruszki, które stają się ognistoczerwone i układają się w duże baldachy. Ptaki je uwielbiają! Kora drzewa ‘Dodong’ jest gładka i szara, a gałązki są brązowe, twarde i proste.
Ta powszechnie stosowana odmiana jest bardzo zdrowa, mrozoodporna i łatwo rośnie. Ma niewielkie wymagania glebowe i może funkcjonować także na ubogich glebach. Toleruje częściowo utwardzone podłoże. Jarząb ten, ze względu na swój pionowy wzrost, znakomicie sprawdza się jako drzewo uliczne na przestronnych stanowiskach uprawy lub na zielonych pasach zieleni. Sorbus ‘Dodong’ może być również znakomicie wykorzystywany jako roślina wielopienna w skrzyniach i ogrodach dachowych, a w ogrodach – jako roślina wielopienna lub wysokopienna – stanowi piękny akcent przez cały rok.
